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關于燦城

廣東燦城農產品集團有限公司是以農業種植、供應鏈配送、零售與出口和社會團餐為核心業務的農業集團化企業。自成立來,秉承以“供港標準、良心品質”的要求,為客戶提供后勤解決方案,與客戶展開深入、全方位的密切合作,實現客戶的“零”擔憂。
使命

服務(wu)勝(sheng)人一籌,員工與眾不同

思想

以永無(wu)止境的創新(xin),把產業做(zuo)(zuo)精做(zuo)(zuo)大做(zuo)(zuo)強

價值觀

卓(zhuo)越(yue)、責任(ren)、包(bao)容、創新

愿景

匠心打造,品質好物

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70000+噸
一年配送的蔬菜超70000噸
411
深圳市500強企業
397+輛
公司的運輸車輛數超397輛
1300+
公司后廚團隊人數規模超1300人
33%
公司在國內中標率33%

產業鏈

  • 食材配送

    Delivery of the Ingredients

  • 餐飲管理

    Restaurant management

  • 實驗室

    Laboratory

  • 中央廚房

    Central kitchen

  • 凈菜加工

    Fresh-cut vegetable

食材配送

燦(can)城農(nong)產品集團建(jian)設有(you)行(xing)業領先(xian)的(de)配送中心,配送面積達到18000平方米(mi),公司(si)更致力于加強(qiang)公司(si)的(de)基礎建(jian)設,投(tou)入(ru)7000多立(li)方米(mi)的(de)保鮮庫和冷(leng)凍庫,數百(bai)臺多功能冷(leng)藏車、保鮮車、應急車、恒溫(wen)車等,同時建(jian)立(li)了完善的(de)四級(ji)質(zhi)量控制體系。

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餐飲管理

公(gong)司秉承“誠實務(wu)實,服務(wu)至上”的(de)(de)服務(wu)理(li)(li)(li)(li)念,為(wei)廣大企業提(ti)供全(quan)方(fang)位多層次(ci)的(de)(de)優質、衛生、營(ying)養的(de)(de)餐飲管(guan)理(li)(li)(li)(li)服務(wu)。公(gong)司進入餐飲市場以來,不斷(duan)的(de)(de)探索和改善食(shi)堂經(jing)營(ying)的(de)(de)管(guan)理(li)(li)(li)(li)方(fang)法,不斷(duan)提(ti)升(sheng)內部的(de)(de)管(guan)理(li)(li)(li)(li)、提(ti)高出(chu)品、衛生服務(wu)水平,已建立完善形成(cheng)了一套專業化的(de)(de)食(shi)堂管(guan)理(li)(li)(li)(li)方(fang)案。憑借多年的(de)(de)團(tuan)膳管(guan)理(li)(li)(li)(li)經(jing)驗,目(mu)前的(de)(de)客戶已遍布深(shen)圳、東(dong)莞、惠州(zhou),汕頭、江西等周邊地區,迅(xun)速成(cheng)為(wei)同行(xing)業中發展速度最快的(de)(de)領(ling)航者。

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實驗室

廣東燦城農產(chan)品(pin)集團有(you)限(xian)公(gong)司投入超過430萬元,在各(ge)分公(gong)司配(pei)送中心建立了行業中規模較(jiao)大、設施先(xian)進、檢測(ce)(ce)種類全面的(de)食(shi)品(pin)檢測(ce)(ce)室和檢測(ce)(ce)系統。檢測(ce)(ce)室按(an)照深圳市(shi)無(wu)公(gong)害產(chan)品(pin)質量檢測(ce)(ce)站《無(wu)公(gong)害蔬菜檢測(ce)(ce)術規章》的(de)操(cao)作流程和市(shi)檢疫檢驗局(ju)的(de)相關(guan)規定而配(pei)置的(de)、特(te)聘(pin)數(shu)名專家(jia)為本檢測(ce)(ce)室長年(nian)顧問,并(bing)定期指導檢測(ce)(ce)技(ji)能和檢測(ce)(ce)人員培訓。

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中央廚房

燦城集(ji)團(tuan)中(zhong)央廚房的流(liu)程主要由加工、配制、烹飪、運輸四個方面組成

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凈菜加工

“民以(yi)食(shi)為天,食(shi)以(yi)安(an)(an)(an)為先”,食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)全問(wen)題關系人民群(qun)眾的切身利益(yi)。改(gai)革(ge)開放以(yi)來,我(wo)國食(shi)品(pin)(pin)(pin)行業快速發(fa)展,食(shi)品(pin)(pin)(pin)總量穩步(bu)提升,食(shi)品(pin)(pin)(pin)種(zhong)類日益(yi)多樣化(hua)。但食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)全事故頻頻發(fa)生(sheng)(sheng)(sheng),其中存在(zai)很多由于(yu)食(shi)品(pin)(pin)(pin)加工流程處理不當導致事件發(fa)生(sheng)(sheng)(sheng),為更進一(yi)步(bu)保障食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)全,防范勝于(yu)治療,燦城制(zhi)定了一(yi)系列食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)全保障制(zhi)度,對操作規程、人員衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)、環境衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)嚴格監管(guan),保障食(shi)品(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)全。

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農業建設

  • 種養殖基地
  • 助力精準扶貧
燦城以提高農產品市場競爭力和保障農產品質量安全為目標,通過專業的技術員長期技術指導,
組建接受新的、現代化的管理和種養殖技術,提高產量和改善技術,以發展有機、綠色、無公害、安全、優質、和出口農產品為目的,
全面提高農產品質量安全水平和市場的競爭力,切實保障客戶飲食安全,
逐步實現農產品質量安全從田園到餐桌的全過程控制。
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“扶貧”路上,燦城一直在行動。
廣東燦城農產品集團有限公司積極響應國家脫貧攻堅政策,以農副產品加工或流通為締結,通過合同契約、股份合作制等多種利益連接機制,
帶動農戶從事專業生產,將生產、加工、銷售有機結合。利用我司擅長的技術研發能力、市場開拓能力和生產加工能力,
利用公司對市場和品牌的控制能力將零散的小規模農業生產轉化成大規模經營帶來的規模效益。
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