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公司秉(bing)承“誠實務(wu)實，服(fu)務(wu)至上”的(de)服(fu)務(wu)理(li)念，為(wei)廣大企業(ye)提(ti)供全方(fang)位多層次的(de)優質、衛生、營(ying)養(yang)的(de)餐飲管(guan)(guan)理(li)服(fu)務(wu)。公司進入餐飲市場以來(lai)，不斷的(de)探索和改善食(shi)堂經營(ying)的(de)管(guan)(guan)理(li)方(fang)法(fa)，不斷提(ti)升(sheng)內部的(de)管(guan)(guan)理(li)、提(ti)高出品、衛生服(fu)務(wu)水平，已建立完(wan)善形成了一(yi)套(tao)專業(ye)化(hua)的(de)食(shi)堂管(guan)(guan)理(li)方(fang)案(an)。憑(ping)借(jie)多年的(de)團膳管(guan)(guan)理(li)經驗，目前的(de)客戶已遍布深圳(zhen)、東莞、惠州(zhou)，汕頭、江西等周(zhou)邊地(di)區(qu)，迅速(su)成為(wei)同行業(ye)中發展速(su)度最快的(de)領航者。

廣(guang)東(dong)燦城農產品集(ji)團有限公司(si)投入超過430萬元，在各分(fen)公司(si)配送中心建(jian)立了行業中規模較(jiao)大、設(she)施先進、檢(jian)測(ce)(ce)種類(lei)全面的(de)食品檢(jian)測(ce)(ce)室(shi)和檢(jian)測(ce)(ce)系統。檢(jian)測(ce)(ce)室(shi)按照深圳(zhen)市(shi)無公害(hai)產品質量檢(jian)測(ce)(ce)站《無公害(hai)蔬菜(cai)檢(jian)測(ce)(ce)術規章》的(de)操作流程(cheng)和市(shi)檢(jian)疫(yi)檢(jian)驗局(ju)的(de)相(xiang)關規定而配置的(de)、特聘(pin)數名專(zhuan)家為本檢(jian)測(ce)(ce)室(shi)長(chang)年顧問，并定期(qi)指導檢(jian)測(ce)(ce)技能(neng)和檢(jian)測(ce)(ce)人員(yuan)培訓。

燦(can)城集團中央廚房的流程主要由加工、配制、烹飪、運輸四個方面組成

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