服務(wu)勝人一籌，員(yuan)工與眾不同
以(yi)永(yong)無止境的(de)創新，把產業做(zuo)精(jing)做(zuo)大做(zuo)強
卓越(yue)、責(ze)任、包容、創新
匠心打造，品質好物
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Delivery of the Ingredients
Restaurant management
Laboratory
Central kitchen
Fresh-cut vegetable
燦城(cheng)農產品(pin)集(ji)團建設有行(xing)業(ye)領先的(de)(de)配(pei)送(song)中心，配(pei)送(song)面積達到18000平方米(mi)，公司(si)更致力(li)于加(jia)強公司(si)的(de)(de)基礎建設，投入(ru)7000多立(li)方米(mi)的(de)(de)保(bao)鮮(xian)庫和冷(leng)凍(dong)庫，數(shu)百臺多功能冷(leng)藏車、保(bao)鮮(xian)車、應(ying)急(ji)車、恒(heng)溫車等，同時建立(li)了完(wan)善的(de)(de)四級質量控制體系。
公司(si)秉(bing)承“誠(cheng)實(shi)務(wu)實(shi)，服(fu)務(wu)至(zhi)上”的服(fu)務(wu)理(li)念，為廣大企業提供全方(fang)位多層次(ci)的優質、衛生、營養的餐飲(yin)(yin)管(guan)(guan)理(li)服(fu)務(wu)。公司(si)進入餐飲(yin)(yin)市場以來(lai)，不(bu)斷(duan)的探索和改善食堂經(jing)營的管(guan)(guan)理(li)方(fang)法，不(bu)斷(duan)提升(sheng)內(nei)部的管(guan)(guan)理(li)、提高(gao)出品、衛生服(fu)務(wu)水(shui)平(ping)，已(yi)建立完(wan)善形成(cheng)了一套專業化的食堂管(guan)(guan)理(li)方(fang)案。憑(ping)借多年的團膳管(guan)(guan)理(li)經(jing)驗，目(mu)前(qian)的客戶已(yi)遍布深圳、東(dong)莞、惠(hui)州，汕(shan)頭(tou)、江西(xi)等周(zhou)邊(bian)地區，迅速成(cheng)為同行業中發展速度最快的領(ling)航(hang)者。
廣東燦城農產(chan)品集團有限公(gong)(gong)司投入(ru)超過430萬元，在(zai)各分公(gong)(gong)司配送中(zhong)心建(jian)立了行業中(zhong)規(gui)模較大、設(she)施(shi)先進、檢(jian)測(ce)種類全面的食品檢(jian)測(ce)室(shi)和檢(jian)測(ce)系統。檢(jian)測(ce)室(shi)按照深圳(zhen)市無(wu)公(gong)(gong)害產(chan)品質量檢(jian)測(ce)站(zhan)《無(wu)公(gong)(gong)害蔬菜(cai)檢(jian)測(ce)術規(gui)章》的操(cao)作流程和市檢(jian)疫檢(jian)驗(yan)局的相關規(gui)定而(er)配置(zhi)的、特聘數名專(zhuan)家為(wei)本檢(jian)測(ce)室(shi)長年(nian)顧問，并定期指導檢(jian)測(ce)技(ji)能和檢(jian)測(ce)人員培訓(xun)。
“民以食(shi)(shi)(shi)為(wei)天，食(shi)(shi)(shi)以安(an)(an)(an)為(wei)先”，食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)問(wen)題關系(xi)人(ren)民群(qun)眾的切(qie)身利益。改革(ge)開(kai)放以來，我國食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)行(xing)業(ye)快速(su)發(fa)展，食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)總量穩步提升，食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)種類日益多(duo)樣化。但食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)事(shi)故頻(pin)頻(pin)發(fa)生(sheng)，其中存在很(hen)多(duo)由(you)于食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)加工流程處(chu)理(li)不當導致事(shi)件(jian)發(fa)生(sheng)，為(wei)更(geng)進一步保障(zhang)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)，防(fang)范勝于治療(liao)，燦(can)城制定了(le)一系(xi)列食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)保障(zhang)制度，對操作(zuo)規程、人(ren)員衛生(sheng)、環境衛生(sheng)嚴格監管，保障(zhang)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)。
